In Ouderkerk aan de Amstel opent sterchef Ron Blaauw een Indonesische Gastrobar. Het is de derde vestiging van het concept, het eerste buiten Amsterdam. Ron Blaauw vertelt tegenover Misset over zijn nieuwe gastrobar, die half maart/begin april open moet gaan. βHet concept zoals dat inmiddels bekend is, maar dan staat de rijsttafel centraal. Mijn inmiddels overleden schoonmoeder was Indisch en zij had nog prachtige, klassieke receptenboekjes MissetHoreca
